- +48 796 024 024
+48 18 52 11 355 - redakcja@podhale24.pl
- m.me/portalpodhale24
ul. Krzywa 9
34-400 Nowy Targ
13 kwietnia o godz. 19.00 w restauracji Widok w hotelu Harnaś w Bukowinie Tatrzańskiej odbędzie się kolejne spotkanie ze smakami regionu. Tergo wieczoru będzie mieć miejsce kolejna odsłona Nocnego Gotowania.
W Swarożynie tematem przewodnim II Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego „A na deser…” były „MONOPORCJE”. Zadaniem uczestników było sporządzenie efektownego deseru w postaci MONOPORCJI o wadze 80-120 g w ilości 5 sztuk według tradycyjnej receptury i autorskiego pomysłu z nieprzetworzonych wcześniej produktów.
Uczniowie klas gastronomicznych z ZSCKR Nowy Targ zmierzyli się kulinarnymi zadaniami w VI edycji Szkolnego Konkursu „Mistrzowie w Kuchni”.
W marcu br. odbyły się kwalifikacje do V Szkolnego Konkursu Kulinarnego „Mistrzowie w Kuchni”. Łącznie 31 uczniów z klas gastronomicznych przystąpiło do rozwiązania testu wiedzy kulinarnej w formie online. Do finału konkursu, który odbył się pod koniec kwietnia w szkolnej pracowni, zakwalifikowało się 7 osób z najwyższą punktacją.
W Zespole Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie odbył się XXIII konkurs kulinarny „Przypomnieć zapomniane”. ZSCKR w Nowym Targu reprezentowała Gabriela Turkot uczennica klasy III technikum kształcącego w zawodzie technik technologii żywności, która po mistrzowsku „przypomniała zapomniany” przepis.
O występie w niedzielnym wydaniu programu Masterchef Junior - Jana Szkaradzińskiego powiadomił w mediach społecznościowych jego tata - wójt gminy Szaflary.
Góralskie Gotowanie - to blog kulinarny poświęcony kuchni regionalnej. Projekt, którego celem jest promocja tradycyjnej, zdrowej kuchni regionu realizowany jest przy współpracy Centrum Kultury Gminy Czorsztyn oraz blogerki Dominiki Zborowskiej.
Na Błoniach Szaflarzańskich odbyły się I Kulinarne Potyczki Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu nowotarskiego.
Do Nowego Targu przyjechali twórcy programu kulinarnego "Ewa gotuje". Ekipa byłej zwyciężczyni konkursu Miss Polonia, a teraz mistrzyni kuchni Ewy Wachowicz, odwiedziła Smolenisko na Buflaku.
Już po raz dwudziesty czwarty remiza w Zaskalu zgromadziła gaździny z całej gminy Szaflary na Gminnym Konkursie Potraw Regionalnych, który odbył się 17 listopada. Gospodynie z Bańskiej Niżnej, Bańskiej Wyżnej, Boru, Maruszyny, Skrzypnego, Szaflar i Zaskala przygotowały po kilkadziesiąt potraw na każdy stół.